2024.12.22
お知らせ
  • 金沢イベントのご案内(1月18日)
  • (以下ワインショップブリュッケ様投稿より引用・抜粋)

    <2025年1月18日(土)能登半島地震&豪雨 チャリティイベント with モンガク谷ワイナリー>

    年明けのスペシャルなイベントのご案内です。
    ブリュッケでもお馴染み、余市のモンガク谷ワイナリーの木原さんご夫妻が金沢に来てくださいます。

    余市町の隅っこ、遠くに石狩湾を臨む丘の斜面にモンガク谷ワイナリーは佇みます。
    築100年の札幌軟石の醸造蔵とシンボルツリーの楓の木。そこを起点に、カラマツの森を切り開いた斜面にブドウ畑が広がります。溜め池には魚たちが、木々には鳥や虫たちが、畑の頂上には放牧された羊たちが息づきます。

    何世代にも渡り一緒に育まれてきた羊とワインの関係性はとても古く、そしてある意味で新しいもの。近年、環境に配慮したブドウ栽培家たちは、除草、土壌の健康維持などを目的に羊たちの力を借ります。羊は天然の草刈り機であり、肥料であり、自然との共生バランスをとってくれます。もちろん、羊がブドウ畑でのんびり生活している風景は、人を癒し、エネルギーと喜びを与えてくれます。

    モンガク谷ワイナリーの敷地内、よもぎ、熊笹、クルミの木、ミズナラの木、栗の木、唐松、トドマツなどが生えている所で、よもぎやクルミの葉、笹など、そして、ブドウ畑に生える草、時にブドウ樹に残った果実、自然に生えている植物など、これらを食べて育った羊が「モンガク谷ワイナリーの羊」。この場所でしか育まれない羊です。

    その羊を毎冬大きな愛情を持って紹介・販売されているのがこちらもブリュッケでお馴染みの東洋肉店の東澤 壮晃さん(もりさん)です。

    ちょうど1年前のこと。1年のご褒美にもりさんからモンガク谷ワイナリーの羊を購入させていただいてせっかくだからと一緒に飲んだのが「モンガク谷 2019 杤 tochi」でした。羊のおいしさ、熟成に時間をかけた杤のおいしさ、そして大地の恵みを丸ごといただく豊かさに胸がいっぱいになりました。

    元日に起こった地震の後ずっと気にかけてくださってきた木原さんご夫妻から「能登のために何かできないか」と願ってもないお声がけをいただき今回のイベントが実現します。余市町地域おこし協力隊としてモンガク谷ワイナリーで働いているトニーさんと、名寄からもスペシャルゲストが来てくださるとか…。

    特別な1日になると思います。皆様のご参加を心よりお待ちしております!

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    【 昼の部:モンガク谷ワイナリーと仲間たち MWtN 試飲会】
    会場:イオマレ(ブリュッケ隣)
    第一部:11:00-13:00(受付 10:45-)
    第二部:14:00-16:00(受付 13:45-)
    定員:各回20名(スタンディング)
    会費:税込 5,000円/20代の方は 4,500円(現金のみ)

    *モンガク谷ワイナリーに加え、木原さんたちと同じく岩見沢の10Rワイナリーで研修した/研修中の余市の5つのワイナリー(登醸造/じきの畑/エコヴィレッジ(現在は登醸造で委託醸造)/YOKA WINERY/アリマックス)のワイン計10種の試飲会です。
    *小さなおつまみプレート付き。
    *ブリュッケでは約1年寝かせたモンガク谷 2022ヴィンテージのワインを数量限定で販売します。ブリュッケ営業時間は 13:00-14:00/16:00-17:00 となります。売り切れの場合はご容赦ください。

    昼の部お申込方法:
    下記申込フォームに必要事項をご記入いただき、ブリュッケ宛にDM/メールをお送りください。先着順にて承ります。返信後、参加確定とさせていただきます。

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    <昼の部 お申込フォーム>
    ① 氏名
    ② 電話番号
    ③第一部 or 第二部
    ③ 人数
    ④ 備考(20代の方は事前にお知らせください)
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    【 夜の部:モンガク谷ワイナリーの羊とワインを楽しむディナー 】
    会場:酒屋 彌三郎
    時間:19:00-22:00(受付 18:45-)
    定員:16名(着席)※満席になりました
    会費:税込 25,000円(コース料理8品、ワイン8種)

    *モンガク谷のワインに加え、余市町で同じく羊を育てる登醸造/じきの畑/エコヴィレッジのワインも登場します。

    夜の部お申込方法:
    下記申込フォームに必要事項をご記入いただき、ブリュッケ宛にDM/メールをお送りください。先着順にて承ります。返信後、参加確定とさせていただきます。

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    <夜の部 お申込フォーム>
    ① 氏名
    ② 電話番号
    ③ 人数(最大2名様)
    ④ 備考
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    *売上の一部を能登の復興支援として寄付させていただきます。寄付先はイベント後に報告させていただきます。
    *お申込の際、昼の部/夜の部を明記ください。お申込の受付はブリュッケでのみ行います。
    *お車でのご来場、並びに、強い香りをつけてのご来場はお控えください。